Objetivos
El objetivo de este curso es brindar al futuro auditor, las herramientas necesarias para que pueda identificar y conocer el sistema de gestión de calidad y proporcionar las competencias necesarias para desarrollar auditorías internas y a proveedores ISO 9001:2015.
Dirigido a
Estudiantes, tecnicos, tecnologos, profesionales con interés de desarrollar auditorias de calidad.
Personal administrativo, jefes de área, coordinadores, gerentes y demas personal interesado en liderar y desarrollar auditorias al sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015
Beneficios
- Certificado internacional válido en mas 72 países auditor interno ISO 22000:2018
- Normas y material de uso.
- Acceso a webminar gratuitos y a grupo de ofertas laborales
Fechas, horarios y ciudades
Ciudad
Bogotá
Horario
8:00 am a 5:00 pm
Lugar de realización
Carrera 13A # 34-72 oficina 209
Fechas de Inicio
3, 4, 5, de julio de 2019
Contenido Acádemico
Sección 1: Introducción
Apertura y metodología del curso.
Sección 2: Sistemas de Gestión de la Calidad.
- Fundamentos, historia y conceptos de calidad
- Control, Aseguramiento y Gestión de calidad
- HACCP como sistema de gestión de la inocuidad.
- Normatividad BPM y HACCP
- Estructura ISO 22000.2018
- Gestión del riesgo para Inocuidad Alimentaria
- Estructura de un sistema de calidad y su documentación.
- La nueva Normatividad de BPM Resolución 2674 de 2013
- Etapas preliminares.
Sección 3: Auditoria Interna
3.1 CONCEPTOS GENERALES DE AUDITORIA
- Definición de auditoria.
- Principios de Auditoria.
- Tipos de Auditorias.
- Elementos para la conducción de auditorías exitosas.
3.2 ETAPAS DE LA AUDITORIA
- Planeación y preparación de la auditoria.
- Taller Lista de verificación
- Ejecución y desarrollo de la auditoria
- Taller:
- Informe y seguimiento
- Redacción de No Conformidades- Planes de Acción
- Actualización de técnicas de auditoria ISO 19011:20188
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Cuenta corriente 0603059810
a nombre de Grupo Elite Organizacional LTDA
Banco AVAL BOGOTÁ, OCCIDENTE, POPULAR Y AV VILLAS
Cuenta ahorros 060305830-9 del banco Av villas
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Cali: Cra 84 N. 13B – 80 (Ofi: 302)
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