Objetivos
El objetivo de este curso es brindar al futuro auditor, las herramientas necesarias para que pueda identificar y conocer el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, y proporcionar las competencias necesarias para desarrollar auditorías internas ISO 22000:2018.
Dirigido a
Personal operativo, administrativo, y/o gerencial con interés de desarrollar auditorias de inocuidad.
Profesionales y jefes de área interesados en desarrollar y liderar auditorias de inocuidad.
Beneficios
- Certificado internacional válido en mas 72 países auditor interno ISO 22000:2018
- Normas y material de uso.
- Acceso a webminar gratuitos y a grupo de ofertas laborales
Fechas, horarios y ciudades
Aplica
Nivel Mundial
Horario
24/7
Incluye
Asesoría personalizada
Certificación internacional
- Auditor interno de Inocuidad ISO 22000:2018
- Actualización Codex 2020
Contenido Acádemico
Módulo 1: SISTEMAS DE GESTIÓN BPM HACCP
1. Historia y conceptos de calidad
2. Control, Aseguramiento y Gestión de calidad
3. HACCP como sistema de gestión de la inocuidad.
4. Interpretación normatividad BPM y HACCP
5. Taller.
6. Estructura de un sistema de calidad documentado.
7. Programas prerrequisito Etapas preliminares.
8. Etapas preliminares.
Módulo 2: SISTEMAS DE GESTION ISO 22000:2018
1. Referencias normativas
2. Términos y definiciones
3. Contexto de la organización
4. Liderazgo
5. Planificación
6. Soporte
7. Operaciones
8. Evaluación del desempeño
9. Mejora
Módulo 3: Auditoria Interna
3.1 CONCEPTOS GENERALES DE AUDITORIA
- Definición de auditoria.
- Principios de Auditoria.
- Tipos de Auditorias.
- Elementos para la conducción de auditorías exitosas.
3.2 ETAPAS DE LA AUDITORIA
- Planeación y preparación de la auditoria.
- Taller Lista de verificación
- Ejecución y desarrollo de la auditoria
- Taller:
- Informe y seguimiento
- Redacción de No Conformidades- Planes de Acción
- Actualización de técnicas de auditoria ISO 19011:20188
Diligencia tus datos y recibe beca del 38%, aplica hasta el 24 de junio
Certificaciones que nos avalan
La Beca Aplica hasta el 24 de Junio
Día(s)
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Hora(s)
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Minuto(s)
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Segundo(s)
Metodos de pago
Recibimos todas las tarjetas y diferentes medios
También puedes realizar tranferencia o consignaciones
Pago en bancos:
Banco AV VILLAS
Cuenta corriente 0603059810
a nombre de Grupo Elite Organizacional LTDA
Banco AVAL BOGOTÁ, OCCIDENTE, POPULAR Y AV VILLAS
Cuenta ahorros 060305830-9 del banco Av villas
a nombre de Grupo Elite Organizacional LTDA
Pago en Bancolombia
Cuenta de Ahorros Bancolombia 15400001919 a nombre de Grupo Elite Organizacional
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