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FORMACIÓN GRATUITA, CURSO AVANZADO DE INOCUIDAD HACCP - BPM
Te invitamos a nuestro a nuestra formación gratuita, donde te enseñaremos a interpretar de manera adecuada la importancia del sistema de gestión de Inocuidad alimentaria y a identificar de manera adecuada los requisitos de las normas HACCP – BPM
Objetivos
El objetivo de este curso es brindarle al participantes los conocimientos para interpretar y reconocer la estructura del sistema de gestión de calidad Basados en el estándar internacional HACCP – GMP
Dirigido a
Estudiantes, técnicos, tecnólogos, profesionales, directores técnicos, inspectores, coordinadores de calidad y especialistas que quieran mejorar su perfil y conocer mas del sistema de gestión de Inocuidad Alimentaria.
Beneficios
Podrás participar de la formación en tiempo real, con uno de los mejores Auditores para Colombia para al sistema de gestión de Inocuidad Alimentaria, que te enseñará cómo interpretar de manera adecuada la estructura del sistema de Inocuidad basado en HACCP – BPM
TE INVITAMOS A SEPARAR TU CUPO
Beneficios de formarte en Inocuidad Alimentaria HACCP - GPM
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1.
Es importante conocer el sistema de gestión de inocuidad, ya que es obligatorio para toda la cadena de suministros que maneje alimentos.
2.
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Podras tener una competencia adicional en tu carrera profesional.
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3.
Las empresas grandes y medianas prefieren personal que cuente con conocimientos de calidad e inocuidad alimentaria que les permita dar cumplimiento a los parametros legales asociados con inocuidad-
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4.
Estarás en la vanguardia de las últimas normas relacionadas con inocuidad.
Fechas, horarios y ciudades
Modalidad
Telepresencial (Online)
Horario
6:00 pm a 10:00 pm
Lugar de realización
Plataforma Académica
Fechas de realización
9, 10, 12 y 13 de Noviembre de 2020
Contenido Acádemico
Módulo 1: Fundamentos de los sistemas de gestión de Inocuidad Alimentaria HACCP - BPM
1. Conceptos claves del Sistema de gestión de Inocuidad HACCP – BPM
2. Principios
3. Estructura del ciclo PHVA aplicado a un SGI
Módulo 2: Interpretación de los requisitos de la norma HACCP - BPM
- Historia y conceptos de calidad
- Control, Aseguramiento y Gestión de calidad
- HACCP como sistema de gestión de la inocuidad
- Interpretación de la normatividad BPM y HACCP
- Taller
- Estrúctura de un sistema de calidad documentado
- Programas prerrequisito
- Etapas preliminares
Certificaciones
Para las personas interesadas en recibir certificado de Asistencia al curso Avanzado de Inocuidad Alimentaria HACCP – GMP, Podrán Obtar por la certificación Internacional a través de ACCIT cancelando 20 USD, este proceso es voluntario.
